Risotto chèvre-brocoli

Risotto chèvre-brocoli

4.1 361 评分

准备工作 10 分钟

总数 45 分钟

6 portions

食材

gousse d'ail
1
d'eau
1150 g
de brocoli détaillé en petits bouquets
250 g
d'huile d'olive
2 c. à soupe
de riz spécial risotto type arborio ou carnaroli
250 g
cube de bouillon de légumes
1
de fromage de chèvre frais, type Petit Billy® coupé en morceaux
200 g
de persil frais ciselé
1 c. à café
de ciboulette fraîche ciselée
1 c. à café
de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 8 g

热量 1207 kJ / 287 kcal

脂肪 12 g

膳食纤维 2 g

碳水化合物 35 g

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