难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 220 g Mehl
- ¼ Würfel Hefe (10 g)
- 1 TL Salz
- ½ TL Zucker und etwas mehr zum Würzen
- 100 g Wasser
- 20 g Öl und etwas mehr zum Einfetten
- 1 Schalotte
- 1 Knoblauchzehe
- 250 g Tomaten, in Stücken
- ¼ TL Pfeffer
- 1 TL Pizzagewürz
- 1 Kugel Mozzarella (125 g), abgetropft, in Würfeln (1 cm)
- 30 g Salami, in Scheiben, in Würfeln (1-2 cm), siehe Tipp
- 2 EL Basilikumblätter, frisch, in groben Streifen
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 3045 kJ / 727 kcal
- 蛋白质
- 28 g
- 碳水化合物
- 86 g
- 脂肪
- 29 g
- 膳食纤维
- 6.7 g
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