难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 300 g Mandeln, blanchiert
- Wasser zum Einweichen
Biskuitboden
- 170 g Öl und etwas mehr zum Einfetten
- 420 g Mehl
- 30 g Speisestärke
- 2 Pck. Backpulver
- 240 g Rohrohrzucker
- 20 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 2 TL Zitronenschale, gerieben
- 420 g Mineralwasser mit Kohlensäure
Mandelcreme und Fertigstellung
- 450 g Mandeldrink
- 40 g Speisestärke
- 50 g Zucker
- 25 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 40 g Zitronensaft
- 100 g Mandellikör, vegan (z. B. Amaretto)
- 300 g Kaffee, aufgebrüht, kalt
- Kakao zum Bestäuben
- 营养价值
- 每 1 Stück
- 热量
- 1775 kJ / 424 kcal
- 蛋白质
- 8 g
- 碳水化合物
- 47 g
- 脂肪
- 21 g
- 饱和脂肪
- 2 g
- 膳食纤维
- 3.3 g
- 钠
- 16 mg
替代食谱
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