Ravioli de courge au romarin, bouillon de légumes et parmesan

Ravioli de courge au romarin, bouillon de légumes et parmesan

3.2 ( 19 评分 )

马上体验

难易度初级

准备时间 40 分钟

总时间 2小时 20 分钟

份量 4 portions

食材

350 g de farine de blé, et un peu pour la plaque et le plan de travail
1375 g d'eau
160 g de parmesan, dont 60 g en copeaux
150 g d'oignon, en morceaux
20 g de gingembre frais, coupé en morceaux
200 g de carottes, en cubes
1 poireau, en tronçons
du sel
du poivre moulu
450 g de courge butternut, en cubes
1 filet d'huile d'olive, et un peu pour la finition
1 brin de romarin frais, effeuillé
12 feuilles de basilic frais, pour la finition
eau salée, pour la cuisson des ravioli

营养价值: 每 1 portion
热量: 2447 kJ / 583 kcal
蛋白质: 28 g
碳水化合物: 73 g
脂肪: 18 g

在专辑内

替代食谱

显示所有

Gratin de macaroni et fenouil

Gratin de macaroni et fenouil

1小时 5 分钟

Pâtes à la bolognaise végétarienne

Pâtes à la bolognaise végétarienne

45 分钟

Gnocchi aux épinards

Gnocchi aux épinards

1小时 5 分钟

Sauce tomate et oignons pour gratin de conchiglioni aux blettes

Sauce tomate et oignons pour gratin de conchiglioni aux blettes

1小时 10 分钟

One pot pasta, spaghetti aux légumes

One pot pasta, spaghetti aux légumes

35 分钟

Risotto aux carottes et bleu de Gex

Risotto aux carottes et bleu de Gex

30 分钟

Risotto courgette et bacon

Risotto courgette et bacon

35 分钟

Lasagnes de poisson aux champignons

Lasagnes de poisson aux champignons

1小时 30 分钟

Spaetzles aux asperges, sauce crémeuse à l'ail des ours

Spaetzles aux asperges, sauce crémeuse à l'ail des ours

45 分钟

Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris

Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris

35 分钟

One pot pasta crevettes, épinards et champignons

One pot pasta crevettes, épinards et champignons

30 分钟

Riz à la noix de coco (arroz con coco)

Riz à la noix de coco (arroz con coco)

35 分钟

显示所有