设备与配件
Tofu brouillé à l’indienne
准备工作 10 分钟
总数 20 分钟
4 portions
食材
-
échalotes en morceaux2
-
d'ail1 gousse
-
d'huile de tournesol1 c. à soupe
-
de tofu ferme coupé en morceaux irréguliers400 g
-
de tofu soyeux200 g
-
de curry en poudre1 c. à café
-
de curcuma en poudre½ c. à café
-
de paprika en poudre¼ c. à café
-
oignon verts, émincés3
-
du sel
-
du poivre moulu
-
de coriandre fraîche effeuillés4 brins
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
17 g
热量
763 kJ /
183 kcal
脂肪
11 g
碳水化合物
5 g
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