难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Biskuit
- 5 Eier
- 1 Prise Salz
- 150 g Zucker
- 120 g Mehl
- 30 g Kakao
- ½ TL Backpulver
Himbeer-Mousse und Fertigstellung
- 300 g Himbeeren, TK
- 60 g Zucker
- 10 g Wasser und mehr zum Einweichen
- 8 Blätter Gelatine
- 300 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- 20 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 200 g Griechischer Joghurt (10% Fett)
- 100 g Himbeeren, frisch, und etwas mehr zum Garnieren
- 80 g Zartbitter-Schokolade
- 20 g Butter
- 营养价值
- 每 1 Stück
- 热量
- 1330 kJ / 318 kcal
- 蛋白质
- 7 g
- 碳水化合物
- 32 g
- 脂肪
- 17 g
- 饱和脂肪
- 9 g
- 膳食纤维
- 3.4 g
- 钠
- 53 mg
替代食谱
显示所有Dotterbusserl
50 分钟
Husarenkrapferl
1小时
Nussecken
1小时 10 分钟
Eisenbahner von Dr. Oetker
1小时 30 分钟
Kürbiskernkipferl
2小时 10 分钟
Zimtschnecken-Plätzchen
2h 30 min
Marzipanwölkchen
25 min
Haselnuss-Schoko-Küsse
1h 25 min
Geburtstagstorte für Kinder
2h
Orangen-Plätzchen
1小时 10 分钟
Eierlikörkekse von Dr. Oetker
1小时 20 分钟
Vanillekipferl
2h