设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Pizza con mermelada picante de fresas, jamón y rúcula
准备工作 25 分钟
总数 1小时
8 raciones
食材
Masa
-
de agua160 g
-
de levadura prensada fresca10 g
-
de azúcar10 g
-
de harina de fuerza250 g
-
de sal½ cucharadita
Mermelada picante de fresas
-
chiles rojos frescos (sin semillas), en trozos1 - 2
-
de fresas150 g
-
de azúcar80 g
-
de zumo de limón15 g
-
vinagre balsámico20 g
Salsa de tomate
-
de mozzarella fresca2 bolas
-
de tomate tamizado (passata)150 g
-
de orégano seco1 cucharadita
-
de aceite de oliva20 g
-
de sal½ cucharadita
Montaje y horneado
-
aceite de oliva
-
fresas en rebanadas5 - 6
-
de queso gallego (tipo Arzúa-Ulloa) en trozos de 2 cm100 g
-
de jamón curado en dados de 1 cm80 g
-
hojas de rúcula10 - 15
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
钠
502 mg
蛋白质
10 g
热量
1165 kJ /
278 kcal
脂肪
10.5 g
膳食纤维
2 g
饱和脂肪
4.2 g
碳水化合物
36.1 g
