设备与配件
Gelado com crocante de chocolate e avelã
准备工作 5 分钟
总数 8小时 30 分钟
1 litro
食材
Gelado de nata
-
açúcar200 g
-
claras de ovo8
-
sal1 pitada de
-
natas c/ 35% de gordura bem frias800 g
Creme de avelã e arroz tufado
-
arroz tufado de chocolate150 g
-
açúcar90 g
-
avelã100 g
-
chocolate p/ culinária partido em pedaços60 g
-
manteiga70 g
难易度
中级
营养价值 每 1 litro
钠
1274.6 mg
蛋白质
69.6 g
热量
25354.3 kJ /
6059.8 kcal
脂肪
442.4 g
膳食纤维
21.9 g
饱和脂肪
240.5 g
碳水化合物
484.2 g
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