难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 150 g de beurre, préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
- 150 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 90 g d'eau froide
- ½ c. à café de sel
- 100 g de fromage de chèvre demi-sec
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 7 blancs de poireau (belle taille)
- 300 g d'eau
- 20 g de beurre, coupé en morceaux
- 30 g de miel
- 1 c. à café de graines de carvi
- 营养价值
- 每 1 part
- 热量
- 1858 kJ / 447.2 kcal
- 蛋白质
- 8.2 g
- 碳水化合物
- 25.7 g
- 脂肪
- 33.7 g
- 饱和脂肪
- 22.8 g
- 膳食纤维
- 3.7 g
- 钠
- 472.2 mg
替代食谱
显示所有
Quiche de la boîte à fromage
55 分钟
Pizza lahmacun à la turque
1h
Tarte au poireau et lardons
2小时 5 分钟
Quiche de Noël au fromage et à l'oignon (Royaume-Uni)
1小时 45 分钟
Tourte aux blettes
13小时
Quiche aux poireaux, bleu et noix
3小时 30 分钟
Tourte de pommes de terre au cantal
1小时 30 分钟
Clafoutis au thon, emmental et olives noires
1h 10 min
Pizza à la courgette
1小时 45 分钟
Minipizzas momie
2小时 45 分钟
Pizza basilic, courgette et chèvre
2小时
Tarte fine de poireau au crottin de Chavignol et saumon
1h