
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 500 g d'eau
- 30 g de riz étuvé
- 2 pincées de sel
- 4 c. à soupe de mayonnaise maison (voir "Conseil(s)")
- 1 c. à café de moutarde
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à soupe de jus de citron vert
- 1 c. à soupe de ketchup
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 5 - 6 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®, à ajuster en fonction des goûts
- 2 avocats, évidés (réserver les coques)
- 1 boîte de chair de crabe en conserve, égouttée (poids net égoutté : 105 g)
- 1 c. à soupe de fines herbes
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1189.8 kJ / 851.8 kcal
- 蛋白质
- 19 g
- 碳水化合物
- 71.5 g
- 脂肪
- 50 g
- 饱和脂肪
- 4.5 g
- 膳食纤维
- 2.5 g
- 钠
- 829.8 mg