Peru recheado ao molho de cranberry

Peru recheado ao molho de cranberry

无评分

准备工作 20 分钟

总数 14小时 5 分钟

6 porções

食材

filé de peito de peru, sem pele, sem osso (aprox. 1000g)
½
vinho branco
250 g
água
900 g
dentes de alho amassados
2
folhas de louro seco
3
sálvia fresca
10 folhas de
tomilho fresco
2 ramos de
pimenta dedo de moça sem sementes
1
açúcar mascavo
1 c. sopa de
sal marinho
2 c. chá de
castanhas de caju torrada e sem sal
40 g
cebola pequena, cortada ao meio
2
cenoura cortada em rodelas
½
azeite de oliva extra virgem
30 g
maçã verde cortada em cubos de 1 cm x 1 cm
½
cebolinha picada
6 talos de
sal marinho q.b. para ajustar o sabor
pimenta do reino preta em pó q.b. para ajustar o sabor
alho poró
1 folha de
salsa lisa
1 talo de
tomilho fresco somente as folhas
2 ramos de
manteiga sem sal
30 g
cranberry desidratada
100 g
vinho tinto, seco
70 g
pimenta do reino preta em pó
1 pitada de

难易度

中级

营养价值每 1 porção

钠 49 mg

蛋白质 19 g

热量 1191 kJ / 285 kcal

脂肪 14 g

膳食纤维 2 g

饱和脂肪 4 g

碳水化合物 13 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Natal com Amor e Sabor 12 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Rolo de carne

Rolo de carne

1小时

Rancho

Rancho

2小时 45 分钟

Feijoada

Feijoada

1小时 10 分钟

Frango à pizzaiolo

Frango à pizzaiolo

55 分钟

Cogumelos recheados com frango, mozarela e tomate

Cogumelos recheados com frango, mozarela e tomate

2小时

Bochechas de porco com batata e maçã assadas no forno

Bochechas de porco com batata e maçã assadas no forno

9小时

Magia em sua casa - 3 níveis

Magia em sua casa - 3 níveis

1小时 20 分钟

Guisado de porco com grão

Guisado de porco com grão

1小时 45 分钟

Estrogonofe de carne com batatas

Estrogonofe de carne com batatas

1小时 20 分钟

Pulled pork

Pulled pork

4小时 30 分钟

Tornedós folhados com recheio de espinafres

Tornedós folhados com recheio de espinafres

1小时 15 分钟

Cabrito assado

Cabrito assado

16小时

显示所有