难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 gousse d'ail
- 10 g de gingembre frais
- 30 g de sauce de soja
- 20 g d'huile de sésame
- 300 g de blancs de poulet, coupés en lamelles
- 400 g d'eau
- 100 g de mélange de jeunes pousses de salade
- ½ concombre, coupé en fines rondelles
- 1 poivron, coupé en fines lamelles
- 1 oignon nouveau, coupé en rondelles
- 10 g de vinaigre de riz
- 20 g d'huile d'olive
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 20 g de cacahuètes, grillées et salées concassées
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 977 kJ / 234 kcal
- 蛋白质
- 20.3 g
- 碳水化合物
- 6.3 g
- 脂肪
- 13.8 g
- 饱和脂肪
- 2.3 g
- 膳食纤维
- 2 g
- 钠
- 1216.3 mg
替代食谱
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