难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 20 g ulei de măsline
- 2 - 3 căței de usturoi
- 40 g roșii deshidratate, scurse
-
400
g lapte evaporat
或 400 g lapte de soia - 800 - 900 g apă
- 2 cuburi de concentrat de pui (pentru 0,5 l)
- 1 - 1 ½ linguriță sare
- ¼ - ½ linguriță piper măcinat
- ¼ linguriță nucșoară măcinată
- 100 g cremă de brânză (可选的)
- 30 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- 1 linguriță frunze de cimbru proaspăt
- 400 g piept de pui, fără piele și fără os
- 350 g paste uscate, tip fusilli (cu timp de gătire de 10-12 minute)
- 2 linguri frunze de pătrunjel proaspăt, tocate
-
brânză Grana Padano rasă, pentru servit
或 parmezan ras, pentru servit
- 营养价值
- 每 1 porție
- 热量
- 3276 kJ / 783 kcal
- 蛋白质
- 49 g
- 碳水化合物
- 73 g
- 脂肪
- 31 g
- 饱和脂肪
- 13 g
- 膳食纤维
- 4.8 g
- 钠
- 1163 mg
替代食谱
显示所有Spaghetti carbonara
40 min
Spaghete cu pui, busuioc și ardei roșii copți
35 分钟
Spaghettini cu usturoi, ulei și roșii cherry
25 min
Risotto cu parmezan
30 分钟
Paste în sos de roșii, cu jambon și chorizo
20 分钟
Farfalle ai quattro formaggi (farfalle cu patru tipuri de brânză)
20 分钟
Paste Orecchiette cu pesto de avocado
35 分钟
Spaghetti cu brânză rămasă
45 min
Orez în stil asiatic, cu ouă și legume
35 分钟
Orez cremos, vegetarian
25 min
Mămăligă tradițională
1小时
Penne și legume
35 分钟