Miniquiche'e z konfitowaną kaczką (z osłoną noża miksującego)

Miniquiche'e z konfitowaną kaczką (z osłoną noża miksującego)

3.6 10 评分
准备工作 30 分钟
总数 5小时
12 sztuk

食材

Konfitowane nogi z kaczki
  • mieszanych ziół, świeżych np.: rozmarynu, tymianku, szałwii
    6 gałązek
  • oleju rzepakowego
    1500 g
  • nogi z kaczki, ze skórą, z kością (łącznie ok. 600 g)
    2
Miniquiche'e
  • białego wina
    100 g
  • oliwy z oliwek
    100 g
  • mąki pszennej
    300 g
  • soli
    1 ¼ - 1 ½ łyżeczka
  • cebuli przekrojonej na pół
    60 g
  • ząbek czosnku
    1
  • liści szpinaku baby, świeżych
    150 g
  • pomidorów, suszonych odsączonych, pokrojonych na kawałki
    45 g
  • mąka pszenna do oprószenia blatu
  • oregano, suszonego
    ¼ łyżeczki
  • gałki muszkatołowej, mielonej
    ¼ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¼ łyżeczki
  • sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
    80 g
  • jajka
    4
  • mleka
    60 g

难易度

中级


营养价值 每 1 sztukę

391.1 mg
蛋白质 18.8 g
热量 1269.8 kJ / 303.3 kcal
脂肪 15.3 g
膳食纤维 1.3 g
饱和脂肪 4.2 g
碳水化合物 20.9 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有