![Focaccia na długo rosnącym cieście Focaccia na długo rosnącym cieście](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/80ca326a-f3e8-4f77-851e-b74fd71de02e/Derivates/49edf420-b2aa-479b-99b9-98a54daf7830.jpg)
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Ciasto
- 200 g wody, plus 120 g schłodzonej wody
- 3 g drożdży świeżych, pokruszonych
-
400
g mąki pszennej chlebowej, typu 750
或 400 g mąki manitoba - 20 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
-
1
łyżeczka ekstraktu słodowego w proszku
或 1 łyżeczka cukru - 8 g soli
-
200
g sera mozzarella di Bufala, pokrojonego w 5 mm plastry
或 200 g sera mozzarella, pokrojonego w 5 mm plastry
Dodatki
- 200 g pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
- 50 g sera parmezan, pokrojonego w 1 mm plastry (patrz wskazówka)
- 20 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do skropienia
- 200 g cukinii, pokrojonej w 2 cm kostkę
- 1 - 2 szczypty soli
- liście bazylii, świeże, do dekoracji
- 营养价值
- 每 1 porcję
- 热量
- 2792.5 kJ / 667 kcal
- 蛋白质
- 30 g
- 碳水化合物
- 78 g
- 脂肪
- 25.5 g
- 饱和脂肪
- 10 g
- 膳食纤维
- 4 g
- 钠
- 1522.3 mg
替代食谱
显示所有Chlebek-choinka do odrywania
2小时 10 分钟
Imprezowy pierścień z szynką i serem
2小时
Pomidorowy chlebek do odrywania
1小时 50 分钟
Argentyńskie empanadas z kurczakiem
3h 40 min
Placek lotaryński
45 分钟
Empanadas z wołowiną
3h 40 min
Hot-dogowe muffiny
2小时
Cukiniowe kąski z parmezanem
40 分钟
Chlebek do odrywania z serem
1小时 50 分钟
Tarta z kurkami, porem i serem camembert
1小时
Ziołowe bułeczki z pasztetem
1小时 10 分钟
Minicalzone
2小时 5 分钟