Focaccia na długo rosnącym cieście

Focaccia na długo rosnącym cieście

4.3 38 评分

准备工作 30 分钟

总数 20小时

4 porcje

食材

Ciasto

mąki pszennej chlebowej typu 750
400 g
400 g mąki manitoba, typu 750
drożdży świeżych pokruszonych
3 g
wody schłodzonej
120 g
ekstraktu słodowego w proszku
1 łyżeczka
1 łyżeczka cukru
oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
20 g
soli
8 g
sera mozzarella di Bufala pokrojonego w 5 mm plastry
200 g
200 g sera mozzarella, pokrojonego w 5 mm plastry

Dodatki

pomidorka koktajlowego przekrojonych na pół
200 g
sera parmezan pokrojonego w 1 mm plastry (patrz wskazówka)
50 g
oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do skropienia
20 g
cukinii pokrojonej w 2 cm kostkę
200 g
soli
1 - 2 szczypty
liście bazylii, świeże do dekoracji

难易度

中级

营养价值每 1 porcję

钠 1522.3 mg

蛋白质 30 g

热量 2792.5 kJ / 667 kcal

脂肪 25.5 g

膳食纤维 4 g

饱和脂肪 10 g

碳水化合物 78 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

NA CO DZIEŃ I KREATYWNIE 61 道食谱
波兰

您可能还喜欢...

显示所有

Argentyńskie empanadas z kurczakiem

Argentyńskie empanadas z kurczakiem

3小时 40 分钟

Pizza z szynką parmeńską i rukolą

Pizza z szynką parmeńską i rukolą

40 分钟

Bułki śniadaniowe

Bułki śniadaniowe

1小时 40 分钟

Zapiekanki z pieczarkami i serem

Zapiekanki z pieczarkami i serem

40 分钟

Szybka pizza neapolitańska

Szybka pizza neapolitańska

50 分钟

Pizza margherita

Pizza margherita

2小时 10 分钟

Pomidorowy chlebek do odrywania

Pomidorowy chlebek do odrywania

1小时 50 分钟

Chlebek-choinka do odrywania

Chlebek-choinka do odrywania

2小时 10 分钟

Pita

Pita

2小时 30 分钟

Chleb twarogowy z jajkami (niskowęglowodanowy)

Chleb twarogowy z jajkami (niskowęglowodanowy)

1小时

Imprezowy pierścień z szynką i serem

Imprezowy pierścień z szynką i serem

2小时

Pizza bianco ze szpinakiem

Pizza bianco ze szpinakiem

1小时 10 分钟

显示所有