难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Teiglinge
- 235 g Wasser, kalt
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 3 TL Salz
- ½ TL Zucker
- 400 g Weizenmehl Type 405
- 100 g Dinkelmehl Type 630
- 1 TL Backmalz
- 40 g Butterschmalz
Lauge und Fertigstellung
- 2 TL Natron
- 50 g kochendes Wasser
- schwarze Pfefferkörner zum Dekorieren
- grobes Salz (z. B. Steinsalz) zum Bestreuen
- 营养价值
- 每 1 Stück
- 热量
- 730 kJ / 174 kcal
- 蛋白质
- 5 g
- 碳水化合物
- 30 g
- 脂肪
- 4 g
- 饱和脂肪
- 2 g
- 膳食纤维
- 1.8 g
- 钠
- 1 mg
替代食谱
显示所有
Brötchen auf die Schnelle
30 分钟
Käse-Zwiebel-Tarte
1小时 45 分钟
Speck-Käse-Waffeln
55 分钟
Yorkshire Pudding
1小时
Empanada Gigante
1小时 15 分钟
Bärlauchmuffins
1小时 10 分钟
Kartoffelpizza
1小时 10 分钟
Kartoffelkuchen (Kartoffelwatz)
2小时
Steinpilz-Tartelettes mit Fontina und Kerbel-Crème-fraîche-Dip
1小时
Ei-Schinken-Muffins
1小时
Tomaten-Mascarpone-Quiche
1小时 30 分钟
Herzhafte Käse-Sesam-Häschen
2小时