Tartă cu pere și cremă de migdale
TM5 TM6

Tartă cu pere și cremă de migdale

4.6 (16 评分 )

食材

Aluatul

  • 120 g unt nesărat, tăiat bucăți, apoi congelat timp de 30 minute
  • 180 g făină, plus pentru pudrat
  • 40 g zahăr pudră
  • 1 priză sare de mare
  • 1 gălbenuș, din ou mare
  • 3 lingurițe apă

Perele

  • 500 g apă
  • 3 pere (ex. Conference sau Comice) decojite, tăiate jumătăți, fără cotor (cca. 320 g)

Umplutura

  • 1 lămâie, doar coaja, tăiată subțire
  • 120 g zahăr extrafin
  • 120 g unt nesărat, moale
  • 2 ouă mijlocii (53-63 g)
  • 120 g migdale măcinate
  • 15 g făină

营养价值
每 1 porție
热量
2249 kJ / 538 kcal
蛋白质
8.4 g
碳水化合物
46 g
脂肪
35.6 g

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

马上体验

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

更多信息

替代食谱

显示所有