Bułki z suszonymi pomidorami i oliwkami (rosnące przez noc)

Name: Bułki z suszonymi pomidorami i oliwkami (rosnące przez noc)
Prep time: 15 min
Cook time: 12 h 35 min
Total time: 12 h 35 min
Yield: 8 sztuk
Ingredients: 100 g suszonych pomidorów, w oleju; 150 g mleka; 110 g wody; 15 g drożdży świeżych; 500 g mąki pszennej; 60 g czarnych oliwek, bez pestek; 20 g oleju; 1 łyżeczka soli

4.8 (669 评分 )

马上体验

难易度初级

准备时间 15 分钟

总时间 12小时 35 分钟

份量 8 sztuk

食材

100 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych (olej zachować)
150 g mleka
110 g wody
15 g drożdży świeżych, pokruszonych
500 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i deski
60 g czarnych oliwek, bez pestek
或 60 g zielonych oliwek, bez pestek
20 g oleju, pozostałego po odsączeniu pomidorów, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia folii
或 20 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia folii
1 łyżeczka soli

营养价值: 每 1 sztukę
热量: 1297.4 kJ / 309.9 kcal
蛋白质: 8.1 g
碳水化合物: 52.5 g
脂肪: 7.6 g
饱和脂肪: 1.1 g
膳食纤维: 2.5 g
钠: 466.8 mg