
设备与配件
Liquore al caramello
准备工作 15 分钟
总数 72小时
1000 g
食材
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di zucchero grezzo250 g
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di panna (min. 30% di grassi)370 g
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di acqua30 g
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di succo di limone1 cucchiaino
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di burro freddo, in un unico pezzo (60 x 40 mm)30 g
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di latte350 g
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di alcol per liquori 95%100 g
难易度
中级
营养价值 每 100 g
钠
55.4 mg
蛋白质
0.4 g
热量
748 kJ /
178.8 kcal
脂肪
9.1 g
膳食纤维
0 g
饱和脂肪
5.7 g
碳水化合物
25.1 g