Roscas de limón y anís de Ribeira

Roscas de limón y anís de Ribeira

4.5 55 评分

准备工作 30 分钟

总数 2小时 30 分钟

20 unidades

食材

tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
6 - 8
de azúcar
70 g
de leche
200 g
de levadura prensada fresca
25 g
de mantequilla en trozos pequeños
70 g
de nata (35% de grasa)
50 g
de licor de anís
70 g
huevos
2
yema de huevo
1
de harina de trigo (ver sugerencia)
800 - 850 g
de sal
½ cucharadita

Para freír y rebozar

de aceite para freír
600 - 800 g
de azúcar
80 - 100 g

难易度

中级

营养价值每 1 unidad

钠 54.9 mg

蛋白质 5.6 g

热量 1094 kJ / 261 kcal

脂肪 9.6 g

膳食纤维 1.5 g

饱和脂肪 3.4 g

碳水化合物 38.2 g

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