Nấm đùi gà kho gừng

Name: Nấm đùi gà kho gừng
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 khẩu phần
Ingredients: 1 nhánh hành khô; 1 thìa cà phê dầu màu điều; 10 gam gừng tươi; 400 gam nấm đùi gà; 1 thìa cà phê muối; 1 nhúm đường; 10 gam nước tương; 1 thìa cà phê dầu hào chay; 1 nhúm bột tiêu; 3 nhánh hành lá

(无评分)

马上体验

难易度初级

准备时间 20 分钟

总时间 25 分钟

份量 4 khẩu phần

食材

1 nhánh hành khô (khoảng 5 g)
1 thìa cà phê dầu màu điều
10 gam gừng tươi, bào vỏ, rửa sạch, thái sợi
400 gam nấm đùi gà, cắt bỏ chân, rửa sạch, cắt khoanh tròn, ngâm nước muối loãng trong 20 phút
1 thìa cà phê muối, tùy khẩu vị
1 nhúm đường, tùy khẩu vị
10 gam nước tương
1 thìa cà phê dầu hào chay
1 nhúm bột tiêu, tùy khẩu vị
3 nhánh hành lá, thái nhỏ

营养价值: 每 1 khẩu phần
热量: 205 kJ / 49 kcal
蛋白质: 4.2 g
碳水化合物: 10.1 g
脂肪: 1.7 g