难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 450 gam lá bắp cải
- 2000 gam nước, để hấp
- 6 cái nấm hương khô, ngâm nước ấm, rửa sạch, giữ lại phần nước ngâm nấm và lọc bỏ cặn
- 1 nhánh hành khô (khoảng 5 g)
- 200 gam thịt vai heo, không xương, thái miếng nhỏ (3 x 3 cm), để tủ lạnh 3 tiếng
- 2 nhánh hành lá, cắt khúc
- ¼ thìa cà phê bột tiêu
- ¼ thìa cà phê muối
- 营养价值
- 每 1 khẩu phần
- 热量
- 589 kJ / 121 kcal
- 蛋白质
- 10 g
- 碳水化合物
- 6 g
- 脂肪
- 8 g