难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 50 gam tôm khô, ngâm mềm, để ráo
- 20 gam hành lá, thái khúc 3-4 cm
- 2 nhánh tỏi
- 10 gam rau mùi tươi
- 100 gam cà rốt, thái miếng 3-4 cm
- 200 gam su hào, thái miếng 3-4 cm
- 10 gam nấm hương khô, ngâm mềm, để ráo
- 10 gam mộc nhĩ, ngâm mềm, để ráo
- 300 gam thịt heo xay
- 200 gam thịt cua tươi, làm sẵn (可选的)
- ¼ thìa cà phê bột tiêu đen
- 1 thìa cà phê nước tương, tùy khẩu vị
- 1 thìa cà phê nước mắm, tùy khẩu vị
- 120 gam miến, ngâm mềm, cắt nhỏ, để ráo
- 2 quả trứng gà
- bánh đa nem
- dầu ăn, để rán
- 营养价值
- 每 1 cái
- 热量
- 1117 kJ / 267 kcal
- 蛋白质
- 7 g
- 碳水化合物
- 9 g
- 脂肪
- 23 g
