难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 40 gam dầu thực vật
- 50 gam hành tây, cắt đôi sau đó cắt lát (5 mm)
- 200 gam đùi thăn bò, cắt miếng dài (4-5 cm)
- 1 nhánh hương thảo tươi
- 120 gam cà chua
- 40 gam nụ bạch hoa ngâm, để ráo nước (可选的)
- 70 gam xà lách rocket
- 1 quả bơ chín
- 30 gam hạt óc chó, bỏ vỏ, cắt đôi
- 10 gam nước cốt chanh xanh
- 10 gam mật ong
- ¾ thìa cà phê muối, điều chỉnh tùy khẩu vị
- ½ thìa cà phê bột tiêu, điều chỉnh tùy khẩu vị
- 营养价值
- 每 1 khẩu phần
- 热量
- 3368 kJ / 805 kcal
- 蛋白质
- 35 g
- 碳水化合物
- 9 g
- 脂肪
- 67 g
- 膳食纤维
- 9.5 g