难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 300 gam thịt thăn lợn, thái miếng (2 cm x 4 cm)
- 20 gam nước tương
- 30 gam dầu mè nguyên chất
- 2 nhánh tỏi, thái lát mỏng
- 2 nhánh hành lá
- 40 gam lạc nướng, mặn
- 10 gam rau mùi tươi, chỉ lấy lá
- 100 gam hành tây, cắt đôi sau đó cắt lát (5 mm)
- 200 gam cà rốt, cắt lát (5 mm)
- 1 ớt chuông vàng (khoảng 180 g), cắt miếng (2 cm)
- 1 - 2 thìa cà phê sốt cà-ri Thái vàng
- 400 gam sữa dừa
- 100 gam nước, lấy dư 1-2 thìa canh
-
1
thìa cà phê nước mắm
或 1 thìa cà phê muối - ½ thìa cà phê bột tiêu
- 250 gam súp lơ xanh, cắt lấy phần bông
- 120 gam mì sợi dày (ví dụ như mì gói, bẻ thành các miếng ngắn)
- 1 thìa cà phê bột ngô
- 营养价值
- 每 1 khẩu phần
- 热量
- 1915 kJ / 456 kcal
- 蛋白质
- 28 g
- 碳水化合物
- 36.5 g
- 脂肪
- 36 g
- 膳食纤维
- 7.7 g