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Five-seed bread

Five-seed bread
4.5 204 评分
准备工作 10 分钟
总数 1小时 50 分钟
20 slices
马上体验

食材

  • water
    500 g
  • dried instant yeast (8 g)
    2 tsp
    20 g fresh yeast
  • extra virgin olive oil plus extra for greasing
    30 g
  • bread flour
    500 g
  • salt
    1 tsp
  • rolled oats
    50 g
  • mixed seeds (sesame, linseed, sunflower, pumpkin, poppy), plus extra for sprinkling (see tip)
    150 g
  • honey
    30 g

难易度

初级

营养价值 每 1 slice

蛋白质 10 g
热量 1289 kJ / 308 kcal
脂肪 13 g
膳食纤维 4.9 g
碳水化合物 36 g

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