难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Pie Crust
- 70 g butter, unsalted, in pieces
- 70 g sugar
- 130 g vanilla wafers
Pastry Cream
- 115 g sugar
- 45 g cornstarch
- 450 g whole milk
- 4 egg yolks, from large eggs
- 45 g butter, unsalted
- 1 tsp vanilla extract, natural
Whipped Cream
- 60 g sugar
- 140 g cream cheese, cubed, room temperature
- 140 g heavy whipping cream, 30-40% fat, very cold
- ½ tsp vanilla extract, natural
Assembly
- 2 bananas, ripe but firm and thinly sliced
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1782 kJ / 426 kcal
- 蛋白质
- 6 g
- 碳水化合物
- 46 g
- 脂肪
- 25 g
- 饱和脂肪
- 14 g
- 膳食纤维
- 1 g
- 钠
- 159 mg
替代食谱
显示所有Apple Pie
3小时 30 分钟
Rice Pudding
1h 10 min
Floating Islands
40 分钟
Chocolate Pudding
1小时 20 分钟
Tiramisu
5小时 20 分钟
Cream Puffs (Profiteroles) with Vanilla Ice Cream and Chocolate Sauce
2小时 15 分钟
Chocolate Ice Cream
12小时
Vanilla Ice Cream
12小时
Fruit Ice Cream
5 min
Lemon Sorbet
8小时 30 分钟
Quick Fruit Sorbet
10 min
Frozen Fruit Sorbet
5 min