Chleb pszenno-żytni na zakwasie z oliwkami

Chleb pszenno-żytni na zakwasie z oliwkami

4.4 51 评分

准备工作 20 分钟

总数 5小时 10 分钟

14 kromek

食材

mąki pszennej chlebowej
300 g
żytniego zakwasu chlebowego (patrz wskazówka)
100 - 150 g
wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
400 g
czarnych oliwek, bez pestek
40 g
oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do posmarowania formy
35 g
soli
1 łyżeczka

难易度

初级

营养价值每 1 kromkę

钠 208.1 mg

蛋白质 3 g

热量 515.6 kJ / 123.1 kcal

脂肪 4.1 g

膳食纤维 1.4 g

饱和脂肪 0.6 g

碳水化合物 19.4 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

DOMOWA PIEKARNIA III 10 道食谱
波兰

PROSTE POMYSŁY 214 道食谱
波兰

您可能还喜欢...

显示所有

Chałka z kruszonką

Chałka z kruszonką

1 h 30 min

Chleb z ziołami

Chleb z ziołami

1 h 10 min

Bułki wrocławskie

Bułki wrocławskie

2 h

Chleb portugalski (Pão de água)

Chleb portugalski (Pão de água)

4 h

Cebulowe bułki z oregano

Cebulowe bułki z oregano

1 h

Chałka

Chałka

2 h 20 min

Bajgle z makiem

Bajgle z makiem

1 h 25 min

Chleb pszenny z siemieniem lnianym

Chleb pszenny z siemieniem lnianym

2 h 30 min

Chleb jogurtowy

Chleb jogurtowy

3 h

Bułeczki "Stokrotka"

Bułeczki "Stokrotka"

1 h 5 min

Chleb IG (z niskim indeksem glikemicznym)

Chleb IG (z niskim indeksem glikemicznym)

1 h 50 min

Bułki maślane

Bułki maślane

1 h 25 min

显示所有