难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 300 g mąki pszennej chlebowej
- 100 - 150 g żytniego zakwasu chlebowego (patrz wskazówka)
- 400 g wody, plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
- 40 g czarnych oliwek, bez pestek
- 35 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do posmarowania formy
- 1 łyżeczka soli
- 营养价值
- 每 1 kromkę
- 热量
- 515.6 kJ / 123.1 kcal
- 蛋白质
- 3 g
- 碳水化合物
- 19.4 g
- 脂肪
- 4.1 g
- 饱和脂肪
- 0.6 g
- 膳食纤维
- 1.4 g
- 钠
- 208.1 mg
替代食谱
显示所有
Bawarskie bułki preclowe (Panini di Heidi)
4小时 30 分钟
Chleb z płatków owsianych z orzechami
6h 15 min
Drożdżowe bułeczki z za'atarem
1小时 30 分钟
Pełnoziarnisty chleb orkiszowy z komosą ryżową
24小时
Bułeczki drożdżowe z groszkami czekolady i piankami marshmallow
2小时 30 分钟
Kakaowe bułeczki gotowane na parze (Mantou)
3小时
Chleb pszenny na zakwasie
15h
Bułeczki z krzyżykiem (Hot Cross Buns)
3h 50 min
Rustykalne zakręcone bagietki na zakwasie z nadzieniem serowo-oliwkowym
26h
Bułeczki jeżyki
2小时 30 分钟
Precle
1小时
Chleb pszenno-żytni z kaszą gryczaną, chia i siemieniem lnianym na zakwasie
20小时