难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 60 gam phô mai Parmesan, cắt thành miếng (3 cm)
- 300 gam thịt bò xay
- 300 gam thịt lợn xay
- 1 thìa cà phê lá oregano khô
- ¼ thìa cà phê bột tiêu đen
- ½ - 1 thìa cà phê muối biển, điều chỉnh tùy khẩu vị
- 3 nhánh tỏi, cắt đôi
- 20 gam dầu ô liu
- 200 gam hành tây, cắt múi
- 50 gam rượu vang đỏ
- 800 gam cà chua đóng hộp
- 50 gam sốt cà chua
- 5 gam đường
- ½ - 1 thìa cà phê muối biển, nêm nếm
- 营养价值
- 每 1 khẩu phần
- 热量
- 2120 kJ / 506 kcal
- 蛋白质
- 36 g
- 碳水化合物
- 9 g
- 脂肪
- 34 g
- 饱和脂肪
- 14 g
- 膳食纤维
- 3 g
- 钠
- 699 mg
