难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 300 gam thịt thăn lợn, cắt khối (3 cm), gần đông lạnh
- 200 gam lườn gà phi lê, cắt khối (3 cm), gần đông lạnh
- 150 gam hành tây (khoảng 1 củ), cắt đôi
- 2 nhánh tỏi
- 4 nhánh rau mùi tây lá dẹt tươi, chỉ lấy lá
- 4 nhánh cỏ xạ hương tươi, chỉ lấy lá, lấy dư để trang trí
- 20 gam dầu ô liu nguyên chất
- 50 gam rượu vang trắng
- 50 gam rau bina tươi
- 50 gam hạt dẻ cười không muối, tách vỏ, lấy dư để trang trí
- 40 gam quả nam việt quất khô, lấy dư để trang trí
- 1 quả trứng gà
- ½ thìa cà phê muối biển, nêm nếm tùy khẩu vị
- 1 - 2 nhúm bột tiêu đen, nêm nếm tùy khẩu vị
- 12 lát giăm bông Prosciutto (khoảng 300 g)
- 1000 gam nước
- 营养价值
- 每 1 khẩu phần
- 热量
- 1053 kJ / 251 kcal
- 蛋白质
- 27 g
- 碳水化合物
- 5.2 g
- 脂肪
- 13 g
- 饱和脂肪
- 3.5 g
- 膳食纤维
- 1.8 g
- 钠
- 1164.9 mg
