难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 20 gam dầu ô liu nguyên chất, lấy dư 2 thìa canh để chiên
- 1 củ hành tây tím (khoảng 180 g), cắt làm tư
- 2 nhánh tỏi
- 100 gam nấm tươi, cắt làm tư
- 1 thìa cà phê lá oregano khô
- 1 thìa cà phê bột thì là Ai Cập
- ½ thìa cà phê sumac (可选的)
- 400 gam đậu pinto (đậu cúc) đóng hộp, rửa sạch và để ráo nước (khoảng 250 g sau khi ráo nước)
- 1 thìa cà phê hạt chia
- 1 ½ thìa canh vỏ hạt mã đề
- 1 thìa cà phê muối, để nêm nếm
- ½ thìa cà phê bột tiêu đen, để nêm nếm
- 6 vỏ bánh burger cắt thành hai nửa theo chiều ngang (xem Mẹo nhỏ)
- 6 lát phô mai thuần chay
- rau xà lách, để ăn kèm
- tương cà, để ăn kèm
- cà chua chín, cắt thành lát, để ăn kèm
- củ hành tây tím, cắt thành lát, để ăn kèm
- quả bơ, cắt thành lát, để ăn kèm
- mayonnaise chay, để ăn kèm
- 营养价值
- 每 1 khẩu phần
- 热量
- 1860.7 kJ / 443 kcal
- 蛋白质
- 12.8 g
- 碳水化合物
- 44.4 g
- 脂肪
- 21.4 g
- 膳食纤维
- 10.9 g
在专辑内
替代食谱
显示所有Cải ngồng xào tỏi
无评分
Đậu rồng xào tỏi
无评分
Nấm hấp sả
无评分
Nấm đùi gà kho gừng
无评分
Rau muống xào tỏi
20 分钟
Điều xào cần tỏi
无评分
Cải chip xào tỏi
无评分
Cơm đậu phụ chiên giòn Hàn Quốc
无评分
Súp dưa chuột
无评分
Pizza bianca
40 分钟
Mì spaghetti aglio olio e pepperoncino
35 分钟
Mì pasta sốt cà chua với rau củ và phô mai feta
无评分