难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 35 g Mandeln
- 200 g Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
- 120 g Butter, kalt, in Stücken
- 50 g Zucker und etwas mehr zum Bestreuen
- 1 Prise Salz
- 30 g Wasser, eiskalt
- 450 g Erdbeeren
- 1 EL Zitronensaft
- 1 Eigelb, verquirlt
- 2 EL gehobelte Mandeln
- Puderzucker zum Bestäuben (可选的)
- 营养价值
- 每 1 Stück
- 热量
- 1192 kJ / 285 kcal
- 蛋白质
- 5 g
- 碳水化合物
- 31 g
- 脂肪
- 16 g
- 饱和脂肪
- 8 g
- 膳食纤维
- 2.6 g
- 钠
- 22 mg
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