难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Thịt bò và bia hầm
- 40 gam dầu ô liu
- 600 gam thịt bò không xương (để hầm), cắt theo hình khối (2 cm)
- 1 thìa cà phê muối
- 2 nhúm bột tiêu
- 150 gam hành tây, cắt làm tư
- 15 gam bột ngô
- 250 gam nước
- 150 gam tỏi tây, cắt thành lát
- 330 gam bia đen
- 1 thìa cà phê cỏ xạ hương tươi
- 1 thìa canh sốt Worcestershire
-
½
thìa cà phê bột súp rau
或 ½ viên gia vị nước dùng rau củ (cho 0.5 lít)
Bột bánh và kết hợp
- 150 gam bột mì đa dụng
- 65 gam bơ nhạt, lạnh, cắt theo hình khối
- 1 quả trứng gà
- ½ thìa cà phê muối
- 1 lòng đỏ trứng gà, đánh tan
- 营养价值
- 每 1 khẩu phần
- 热量
- 2711 kJ / 647 kcal
- 蛋白质
- 39 g
- 碳水化合物
- 36 g
- 脂肪
- 35 g
- 膳食纤维
- 3.3 g
替代食谱
显示所有Bánh mì bò kho
1h 30 min
Bò hầm rượu vang đỏ
无评分
Bò kho tiêu xanh
1h 30 min
Gà cuộn lá dứa kiểu Thái
无评分
Gà rang gừng
50 min
Vịt om sấu
无评分
Bắp cải cuộn thịt hấp
无评分
Nem rán
45 min
Sườn sốt chanh leo
30 min
Thịt rang cháy cạnh
20 min
Thịt lợn kho tàu
40 min
Sa-lát bò bít tết áp chảo và xà lách rocket
无评分