难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 350 gam hành tây, cắt làm đôi
- 100 gam thịt ba chỉ xông khói thái hạt lựu
- 500 - 600 gam thịt thăn heo
- 2 thìa cà phê muối
- ¼ thìa cà phê bột tiêu
- 1 - 1 ½ thìa cà phê bột ớt ngọt Paprika
- 6 - 8 lát thịt ba chỉ xông khói (60-80 g)
- 500 gam dưa cải muối kiểu Đức
- 1 lá nguyệt quế khô
- 3 quả cây bách xù
- 500 gam nước
- 750 gam củ khoai tây, cắt thành từng mảnh (3 cm)
- 3 thìa canh dầu ăn
- 140 gam sữa tươi không đường
- 40 gam bơ nhạt
- 2 - 3 nhúm bột nhục đậu khấu
- 营养价值
- 每 1 khẩu phần
- 热量
- 2467 kJ / 590 kcal
- 蛋白质
- 47 g
- 碳水化合物
- 37 g
- 脂肪
- 25 g
- 膳食纤维
- 6.4 g