Thực đơn với súp gừng-đậu Hà Lan, cá hồi sốt chanh, súp lơ xanh và khoai tây

Name: Thực đơn với súp gừng-đậu Hà Lan, cá hồi sốt chanh, súp lơ xanh và khoai tây
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 khẩu phần
Ingredients: 80 gam dầu ô liu; 50 gam nước tương; ½ thìa cà phê đường nâu; 1 quả chanh vàng; 4 miếng cá hồi phi lê tươi, bỏ da; 5 - 10 gam gừng tươi; 1 nhánh tỏi; 100 gam củ hành khô; 100 gam tỏi tây; 100 gam cần tây; 350 gam đậu cô ve đông lạnh; 450 gam nước; 2 thìa cà phê muối; 250 gam củ khoai tây; 400 gam múi súp lơ xanh; 2 nhúm bột tiêu đen; 50 - 100 gam single cream, khoảng 18% chất béo

5.0 (1 评分 )

马上体验

难易度初级

准备时间 15 分钟

总时间 45 分钟

份量 4 khẩu phần

食材

80 gam dầu ô liu
50 gam nước tương
½ thìa cà phê đường nâu
1 quả chanh vàng, lấy vỏ và nước cốt chanh
4 miếng cá hồi phi lê tươi, bỏ da (150-180 g mỗi miếng)
或 4 miếng phi lê cá trắng, bỏ da (150-180 g mỗi miếng)
5 - 10 gam gừng tươi, gọt vỏ và thái lát
1 nhánh tỏi
100 gam củ hành khô, thái nhỏ
100 gam tỏi tây, chỉ lấy phần trắng, thái miếng
或 100 gam hành tây, bổ đôi
100 gam cần tây, thái miếng
350 gam đậu cô ve đông lạnh
或 350 gam cà rốt, thái miếng (xem mẹo nhỏ)
450 gam nước
2 thìa cà phê muối
250 gam củ khoai tây, thái miếng nhỏ (1 cm)
400 gam múi súp lơ xanh
或 400 gam rau củ các loại (ví dụ cà rốt, bí ngòi, khoai tây, nấm), thái lát (0.5 cm)
2 nhúm bột tiêu đen
50 - 100 gam single cream, khoảng 18% chất béo, để tăng thêm hương vị

营养价值: 每 1 khẩu phần
热量: 2984 kJ / 713 kcal
蛋白质: 44 g
碳水化合物: 30 g
脂肪: 44 g
膳食纤维: 10.7 g