Thịt bò hầm đậu đỏ với ớt (Chili con carne)

Name: Thịt bò hầm đậu đỏ với ớt (Chili con carne)
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 khẩu phần.
Ingredients: 30 gam dầu ô liu; 150 gam hành tây; 1 nhánh tỏi; ½ thìa cà phê bột thì là Ai Cập; 250 gam quả ớt chuông đỏ; 1 quả ớt xanh, tươi; 450 gam thịt bò xay; 300 gam cà chua hộp; 1 thìa cà phê muối; 1 thìa cà phê tương ớt, loại bất kỳ; 400 gam đậu đỏ đóng hộp

(无评分)

马上体验

难易度初级

准备时间 15 分钟

总时间 40 分钟

份量 6 khẩu phần.

食材

30 gam dầu ô liu
150 gam hành tây, bổ đôi
1 nhánh tỏi
½ thìa cà phê bột thì là Ai Cập (cumin)
250 gam quả ớt chuông đỏ, thái miếng nhỏ
1 quả ớt xanh, tươi (xem mẹo nhỏ)
或 ½ thìa cà phê quả ớt khô, điều chỉnh theo khẩu vị
450 gam thịt bò xay
300 gam cà chua hộp (nguyên quả)
或 300 gam quả cà chua tươi, thái miếng
1 thìa cà phê muối
1 thìa cà phê tương ớt, loại bất kỳ, điều chỉnh theo khẩu vị (xem mẹo nhỏ)
400 gam đậu đỏ đóng hộp, để ráo nước

营养价值: 每 1 khẩu phần
热量: 1285 kJ / 307 kcal
蛋白质: 22 g
碳水化合物: 13 g
脂肪: 16 g
膳食纤维: 7.7 g