难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 200 g red split lentils
- 500 g water
- 120 g Parmesan cheese, cut in pieces
- 400 g aubergines
- 50 g olive oil
- 200 g onions, cut in halves
- 3 garlic cloves
- 1 pepper, green or red, cut in pieces (approx. 150 g)
- 400 g tomatoes, canned, including juice
- 120 g red wine
- 1 tbsp dried oregano
- 1 tsp ground ginger
- 1 - 2 tsp salt, to taste
- ½ tsp ground black pepper
- 40 g butter, plus extra for greasing
- 500 g milk
- 40 g flour
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1917 kJ / 458 kcal
- 蛋白质
- 21 g
- 碳水化合物
- 33 g
- 脂肪
- 25 g
- 膳食纤维
- 7.3 g
替代食谱
显示所有Cauliflower Cheese
50 分钟
Keto Stuffed Acorn Squash
1小时 20 分钟
Cauliflower gratin
1小时
Vegetable and Chickpea Tagine
50 分钟
Crispy Korean Tofu
1小时 20 分钟
Red lentil cauliflower dahl
35 分钟
Pasta e fagioli (Pasta and beans)
40 分钟
Mediterranean Courgette Fritters and Salsa
30 分钟
Feta, spinach and potato frittata
1小时
Allergen-friendly Roasted Butternut Squash and Black Bean Chilli
45 分钟
Satay noodle salad
35 分钟
Leek and Lancashire Cheese Quiche
2小时 15 分钟