Mousse di scampi e sogliole

Mousse di scampi e sogliole

4.7 7 评分

准备工作 10 分钟

总数 35 分钟

2 porzioni

食材

arancia, preferibilmente biologica
1
1 limone, preferibilmente biologico
di acqua
200 g
di vino bianco
100 g
di filetti di sogliola puliti
160 g
di code di scampi pulite
100 g
di robiola
100 g
di sale
½ cucchiaino
di pepe bianco macinato
1 pizzico
pane tostato, a piacere
verdure miste a piacere

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 32 g

热量 1205 kJ / 288 kcal

脂肪 15.4 g

膳食纤维 0.8 g

碳水化合物 4.9 g

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意大利

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