难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- Azeite q.b. p/ untar
- 280 g arroz
- 360 g água
- 10 g fermento de padeiro seco (1 saqueta)
- 1 c. chá de açúcar
- 110 g polvilho azedo
-
15
g goma xantana
或 15 g psílio - 1 c. chá de sal
- 1 c. chá de vinagre
- 3 claras de ovo
- Manteiga derretida q.b. p/ pincelar
- 营养价值
- 每 100 g
- 热量
- 767 kJ / 183 kcal
- 蛋白质
- 5 g
- 碳水化合物
- 40 g
- 脂肪
- 0 g
- 膳食纤维
- 1 g
替代食谱
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Croissants
2小时
Pão de amêndoa e aveia sem glúten
1小时 35 分钟
Pão sem glúten
3小时 20 分钟
Pães de leite
1小时 35 分钟
Pão ralado
24h
Pão de hambúrguer
1小时 50 分钟
Brioches divertidos
1小时
Pão de hambúrguer com sementes sem glúten
40 分钟
Pão rústico
2小时
Pão de nozes
1小时 55 分钟
Pita de falafel com molho de iogurte
12h
Napolitanas de chocolate
4小时 40 分钟