设备与配件
Rumtorte
准备工作 20 分钟
总数 4小时
16 Stücke
食材
Biskuit:
-
Eier5
-
Zucker180 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht1 geh. TL
-
Mehl230 g
-
Backpulver1 ½ TL
Rumcreme:
-
Milch250 g
-
Zucker130 g
-
Speisestärke25 g
-
Ei1
-
Vanillezucker, selbst gemacht1 TL
-
Rum70 g
-
Butter zimmerwarm, in Stücken250 g
Schokoladenguss:
-
Zartbitter-Schokolade in Stücken200 g
-
Sahne80 g
-
Rum10 g
难易度
中级
营养价值 每 1 Stück
蛋白质
6 g
热量
1590 kJ /
380 kcal
脂肪
21 g
膳食纤维
1.6 g
碳水化合物
39 g