设备与配件
Pizza Mexiko
准备工作 15 分钟
总数 1小时 30 分钟
8 Stücke
食材
Dinkelteig
-
Dinkelmehl Type 630200 g
-
Weizenmehl Type 405200 g
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Wasser200 g
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Hefe (20 g)½ Würfel
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Öl20 g
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Salz1 ½ TL
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Zucker1 Prise
Belag und Fertigstellung
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Cheddar in Stücken300 g
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rote Chilischote, frisch entkernt, in Stücken1
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Jalapeño Chili aus dem Glas, in Ringen, abgetropft20 g
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Milch150 g
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Salz½ TL
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Hackfleisch, gemischt500 g
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Öl zum Braten und Einfetten
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Salz zum Würzen
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Pfeffer zum Würzen
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Mais klein (Abtropfgew. 140 g), abgetropft1 Dose
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Kidneybohnen klein (Abtropfgew. 212 g), abgetropft1 Dose
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Frühlingszwiebeln in Ringen2
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Barbecue-Sauce zum Beträufeln
难易度
中级
营养价值 每 1 Stück
蛋白质
32 g
热量
2438 kJ /
582 kcal
脂肪
29 g
膳食纤维
5.2 g
碳水化合物
46 g
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