难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 30 g olive oil
- 150 g onions, cut in halves
- 1 garlic clove
- ½ tsp ground cumin
- 250 g red peppers, cut in pieces
-
1
fresh green chilli (see tip)
或 ½ tsp dried chillies, adjust to taste - 450 g beef mince
-
300
g tomatoes, canned (whole)
或 300 g fresh tomatoes, cut in pieces - 1 tsp salt
- 1 tsp chilli sauce, adjust to taste (see tip)
- 400 g kidney beans, canned, drained
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1285 kJ / 307 kcal
- 蛋白质
- 22 g
- 碳水化合物
- 13 g
- 脂肪
- 16 g
- 膳食纤维
- 7.7 g
替代食谱
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