Broccoli and potatoes with blue cheese sauce
TM6 TM5 TM31

Broccoli and potatoes with blue cheese sauce

4.0 (24 评分 )

食材

Broccoli and potatoes

  • 600 g broccoli, cut in florets
  • 700 g water
  • ½ tsp salt
  • 500 g potatoes, cut in pieces (3-4 cm)

Cheese sauce

  • 100 g blue cheese, cut in pieces
  • 20 g flour
  • 50 g butter
  • 80 g cream
  • ¼ tsp ground white pepper
  • 1 pinch ground nutmeg

营养价值
每 1 portion
热量
1753 kJ / 418 kcal
蛋白质
15 g
碳水化合物
33 g
脂肪
25 g
膳食纤维
6.4 g

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