难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Streusel
- 150 g Mehl
- 60 g Zucker
- 20 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 80 g Butter, kalt, in Stücken
Teig
- 100 g Milch
- ¾ Würfel Hefe (30 g)
- 30 g Zucker
- 100 g Butter, weich, in Stücken
- 3 Eier
- 500 g Mehl
- 3 Prisen Salz
Quarkfüllung und Fertigstellung
- 250 g Quark, 20% Fett
- 30 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 20 g Speisestärke
- 2 Eier
- 450 g rote Johannisbeeren
- Puderzucker zum Bestäuben
- 营养价值
- 每 1 Stück
- 热量
- 1722 kJ / 412 kcal
- 蛋白质
- 12 g
- 碳水化合物
- 51 g
- 脂肪
- 18 g
- 饱和脂肪
- 10 g
- 膳食纤维
- 3.6 g
- 钠
- 198 mg
替代食谱
显示所有Knusperhaus
9小时 40 分钟
Schmand-Apfel-Kuchen
1小时 30 分钟
Gugelhupf mit Pflaumenmus
2h 30 min
Nürnberger Makronen
7h
Schokoladen-Haselnuss-Kuchen mit Blätterteig
50 分钟
Birnentarte
2小時
Schoko-Creme-Schnitten
2小時 20 分
Rhabarber-Erdbeer-Tarte
1小时
Schmandwaffeln mit roter Grütze
30 分钟
Mango-Erdbeer-Tartelettes
4小时 30 分钟
Blaubeer-Vanille-Schnecken
3h
Lussekatter
1小时 30 分钟