难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Ovos-moles
- 140 g água
- 250 g açúcar
- 8 gemas de ovo
Gelado
- 2 folhas de gelatina neutra cortada em pedaços
- Água q.b. p/ hidratar a gelatina
- 200 g bolacha Maria
- 150 g amêndoa
- 400 g natas c/ 35% de gordura bem frias
- 370 g leite condensado
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 2958.1 kJ / 707 kcal
- 蛋白质
- 13 g
- 碳水化合物
- 80.9 g
- 脂肪
- 38.9 g
- 饱和脂肪
- 16.9 g
- 膳食纤维
- 2.6 g
- 钠
- 188.1 mg
替代食谱
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Rabanadas a vapor
1小时
Tarteletes de queijo-creme
30 min
Mousse de abacate
5 分钟
Gelado de morango e leite condensado
5 分钟
Sorvete rápido de chocolate
10 分钟
Gelado de ovos-moles
8小时 50 分钟
Papas de aveia de chocolate e pera
8小时
Tarte speculoos
3小时
Sorvete de uva
20 分钟
Azevias de batata-doce e amêndoa
2小时
Sorvete de morango
8小时
Crumble de pera com chocolate
30 min