难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 500 g de tomates, coupées en quatre
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 20 g de roquette, et un peu pour la finition
- 20 g de pignons de pin, et un peu pour la finition
- 1 gousse d'ail
- 20 g d'huile d'olive
- 200 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®
- 250 g de mozzarella de bufflonne, coupée en fines rondelles
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 983.3 kJ / 236.5 kcal
- 蛋白质
- 13 g
- 碳水化合物
- 5.3 g
- 脂肪
- 18 g
- 饱和脂肪
- 51.3 g
- 膳食纤维
- 1.5 g
- 钠
- 233.8 mg
替代食谱
显示所有
Torrijas salées à la sauce tonnato
40 分钟
Empañadas
2小时 15 分钟
Bûche salée au saumon
3h
Purée de pois cassés (bisarra)
45 分钟
Foie-gras mi-cuit
50小时
Salade de lentilles et saucisse de Morteau à la moutarde
55 min
Salade de poulpe et de poivrons
2小时
Galettes de spaghetti de patates douces (latkes)
55 min
Foie gras au piment d'Espelette
72小时
Œuf à la coque et petites mouillettes de filo
35 分钟
Salade de lentilles vertes
45 分钟
Rissoler 250 g de crevettes
15 分钟