难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 500 g de tomates, coupées en quatre
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 20 g de roquette, et un peu pour la finition
- 20 g de pignons de pin, et un peu pour la finition
- 1 gousse d'ail
- 20 g d'huile d'olive
- 200 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®
- 250 g de mozzarella de bufflonne, coupée en fines rondelles
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 983.3 kJ / 236.5 kcal
- 蛋白质
- 13 g
- 碳水化合物
- 5.3 g
- 脂肪
- 18 g
- 饱和脂肪
- 51.3 g
- 膳食纤维
- 1.5 g
- 钠
- 233.8 mg
替代食谱
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Bavarois d'asperge
15 分钟
Loubia (haricots blancs à la tomate)
1小时 25 分钟
Curry de pois chiches et épinards
1小时
Dim sum "Shao mai"
1小时 45 分钟
Feuilleté comtois
1小时 5 分钟
Salade de chou romanesco, poire et roquefort
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Purée de pois cassés (bisarra)
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Salade de pomme de terre, légumes et poulet
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Triangles de polenta à la sauge, patate douce et tomate
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Poireau à la moutarde
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Oeuf mollet en feuilleté
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