设备与配件
Pilaf de riz sauvage au porc
准备工作 10 分钟
总数 1小时 10 分钟
6 portions
食材
-
de feuilles de persil frais et un peu pour la finition30 g
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de feuilles de coriandre fraîche et un peu pour la finition10 g
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de feuilles de sauge fraîche5 g
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de pruneaux dénoyautés (可选的)40 g
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d'huile végétale et un peu pour l'emporte-pièce40 g
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gousses d'ail2
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d'échine de porc, désossée coupée en morceaux (3 cm)500 g
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de paprika4 - 6 pincées
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de carottes coupées en morceaux200 g
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d'oignons émincés250 g
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de mélange de riz sauvage300 g
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de concentré de tomate30 g
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d'eau700 g
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de cumin en poudre½ c. à café
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poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
120.8 mg
蛋白质
24 g
热量
1944.8 kJ /
464.2 kcal
脂肪
18.8 g
膳食纤维
6.7 g
饱和脂肪
5.3 g
碳水化合物
45.3 g
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