难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 200 g Zwiebeln, halbiert
- 20 g frischer Ingwer, geschält, nach Geschmack
- 6 Knoblauchzehen
- 20 g Sonnenblumenöl
- 2 TL Salz
- 1 TL Kurkuma, gemahlen
- ½ TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- 2 TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 500 g Hokkaidokürbis, mit Schale, in Stücken (3-4 cm)
- 400 g rote Linsen
- 1800 g Wasser
- 600 g Kokosmilch
- 4 EL Zitronensaft
-
8
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
或 4 Gemüsesuppenwürfel (für je 0,5 l) -
4
EL frische Petersilie, Blättchen abgezupft und gehackt
或 4 EL frischer Koriander, Blättchen abgezupft und gehackt - 1 EL schwarzer Sesam
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1099 kJ / 262 kcal
- 蛋白质
- 9 g
- 碳水化合物
- 33 g
- 脂肪
- 11 g
- 饱和脂肪
- 0.5 g
- 膳食纤维
- 4 g
- 钠
- 205 mg
替代食谱
显示所有Kürbissuppe mit Korianderpesto
45 分钟
Krautsuppe
55 分钟
Burgenländische Krautsuppe mit Speck
55 分钟
Butternusskürbis-Ingwer-Suppe
35 分钟
Minestrone mit Kichererbsen
45 分钟
Kohlsuppe
45 分钟
Blumenkohlsuppe
40 分钟
Gemüsecremesuppe
45 分钟
Vegane Erdnuss-Ramensuppe
45 分钟
Haferflockensuppe
20 分钟
Almsuppe - Yayla Çorbası
55 分钟
Erbsencremesuppe
30 分钟