难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- Manteiga q.b. p/ untar
- 130 g açúcar, mais q.b. p/ polvilhar
- 150 g chocolate p/ culinária partido em pedaços pequenos
- 6 claras de ovo
- 1 pitada de sal
- 30 g vinho do Porto
- 6 gemas de ovo
- 1 c. sopa de fécula de batata
- 400 g natas c/ 35% de gordura, bem frias
- 250 g cerejas em calda escorridas e s/ caroço, cortadas em pedaços
- Açúcar em pó q.b. p/ polvilhar
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 1761.8 kJ / 421.1 kcal
- 蛋白质
- 6.5 g
- 碳水化合物
- 33.6 g
- 脂肪
- 29.3 g
- 饱和脂肪
- 17.1 g
- 膳食纤维
- 2.5 g
- 钠
- 80.4 mg
替代食谱
显示所有
Fondant de chocolate
15 分钟
Éclairs de chocolate
2小时
Queques de cenoura a vapor
50 分钟
Malassadas
2h 30 min
Brigadeiros de colher
2h 30 min
Clafoutis de mirtilos
55 分钟
Doce de amêndoa e ovos-moles
1h 20 min
Bolas de Berlim recheadas com leite condensado
4h 5 min
Caramelos
2小时
Gelado de stracciatella
8小时
Sorvete de morango
8小时
Rabanadas a vapor
1小时