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Caramel Doughnuts

Caramel Doughnuts
4.7 3 评分
准备工作 25 分钟
总数 4小时
15 pieces
马上体验

食材

Caramel
  • sugar
    250 g
  • honey
    8 g
  • butter cold
    40 g
  • cream min 30% fat
    165 g
  • water
    1045 g
  • lemon juice (see tip)
    1 ½ tsp
  • vinegar
    1 tbsp
Doughnuts
  • dried yeast
    10 g
  • manitoba flour
    280 g
  • milk
    130 g
  • egg
    1
  • brown sugar
    25 g
  • butter
    25 g
  • salt
    1 tsp
  • vanilla pod seeds only
    1
  • hazelnuts chopped, to garnish

难易度

中级

营养价值 每 1 piece

钠 142 mg
蛋白质 3 g
热量 708 kJ / 169 kcal
脂肪 6 g
膳食纤维 0.7 g
饱和脂肪 3 g
碳水化合物 26 g

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